2009 夏@京都,在京都市美術館欣賞完精彩的羅浮宮美術館展之後,Ivy 與老公直接坐公車前往『茂庵』,準備來個悠閒的午後時光。


茂庵』,是位在京都大學旁吉田山上的一間寧靜咖啡館;Ivy 當初在旅遊書中看到介紹後便想去一訪究竟,友人的極力推薦更讓我心動,偏偏網路上的資訊又有限,讓 Ivy 很好奇這樣一間隱密的店到底有啥魅力~~~二話不說地排入行程中。在"銀閣寺道"下了公車後,就著一張看不太懂的地圖與簡單地資訊,自東今出川通轉入神楽岡通後慢慢地往上走。。。。。


<<走在這寧靜的住宅區中,正在東張西望認路時,發現銀閣寺附近的這座"大"文字山,另一座是在金閣寺附近~~~希望有朝一日能夠前來欣賞這傳統的"大文字五山送火"的活動>>


沿路沒車沒人的,實在很擔心到底有沒有走對路啊? 過了這間菓子舖後沒有多久,終於見到第一個指標囉



<<神楽岡通上的菓子舖,充滿現代感的門面設計,讓人很難忽略它.....更是前往茂庵的大指標啊>>



<<隱身在路邊花叢中的茂庵招牌,一如它的店一樣.....簡單低調卻又讓人不想錯過>>



<<踏上層層階梯,愈走愈裡面也愈來愈安靜,卻始終沒有見到茂庵.........>>



在另一端發現一隻慵懶的貓在樓梯下打盹,原本想靜靜地走過去不要驚動牠,然而牠卻站了起來看著我與老公,便靜靜地往上走,彷彿是特意等在這兒為人領路一般......上了這段階梯後,牠又趴坐了下來準備"補眠".....在這涼爽的午后時刻,希望牠能有個好夢



告別了貓咪,Ivy 與老公繼續往上走,小徑上都沒人,沿路的花花草草與老屋都成了我們自在欣賞的景色.....經過"吉田山莊"時還發現這兒可以看到京都市區的風光,當然也不客氣地停下來欣賞囉!


<<再往上走,終於見到依舊很低調的茂庵招牌囉。。。>>



<<樓梯上架著藤蔓,寧靜地山徑旁滿是林木,清新的空氣讓人忍不住地大大呼吸,從山下走到這兒都沒有別人,讓我有種置身在無人世界中的錯覺。。。。。>>



<<順著山徑走,經過了田舍席與靜閑亭,終於來到了茂庵~~~~>>


有著市居的山中之名的『茂庵』是於大正時期創立的茶屋,事業有成的谷川茂次郎先生開始接觸茶道熱中茶道,近而在吉田山上建築這棟有八席茶室與樓閣的茶苑,作為舉行茶會與茶人交流的地方。然而在谷川茂次郎先生過世之後,歷經了數十年的荒廢封鎖,於重新開放後才以谷川茂次郎先生的雅號命名為『茂庵』;而『茂庵』於2004 年已登錄為京都市有形文化財。


位在一樓的茶室如今還留有二席,每年仍會舉行茶會活動,二樓則改成了受年輕人歡迎的咖啡館,並且提供精緻簡餐、午茶與飲料等,讓來訪的客人能夠享受寧靜自在的午後時光。



<<很佩服日本人的用心,重新開放的茂庵仍舊維持當初的建築原貌,其木造結構更隨著年代的增加變得更加地迷人,連高掛在木牆上的簡單木作招牌也顯得很有特色呢>>



<<推開木門之後,由於1樓平時並未開放,請脫鞋上2樓......鞋櫃上的簡約花藝靜靜地點綴這個小小角落>>


也許是因為平常日的關係,這天並沒有太多人~~~Ivy 與老公選擇了『茂庵』極有特色的窗邊桌位入座;話說這窗邊桌位可是很搶手地,因為面向窗戶的座位可以欣賞到遠山的景色與市區風光。



<<僅3、4桌的窗邊桌位,每桌都以簡約的木桌配上2個座位,一個人獨享,二個人共享窗外那片美麗的景色~~~~~>>



<<就是這片窗外美景吸引著 Ivy 來到茂庵,坐在這窗邊的桌位欣賞不同的京都美景,實在很特別>>



<<這兒也有一般的桌位,雖然較不能欣賞遠山的風景,但是一樣能夠享受到吉田山上的自然寧靜喔!!>>



<<這是從一般桌位窗外看出去的山景,滿是綠意,一樣美麗>>


<<入座後店員便送上2杯冰開水,大口地飲下~~ 過癮啊!! 而仔細欣賞這看似相同的水杯,口緣卻有著不同的顏色,可愛又別緻>>


點完餐之後,Ivy 隨意地在店內參觀: 店內的角落店員正忙碌的為客人們準備餐點;窗邊的桌位有著三三兩兩的客人以極小的音量開心地交談著、或靜靜地看書、或是靜坐著欣賞窗外的景色.......一整個就是很寧靜的感覺充滿在茂庵~~~來到這兒的客人都自然而然地放鬆心情,也都自然而然地降低了講話的音量,為的就是讓所有的人都能夠享受到『茂庵』獨有的的靜謐時光吧!! 我想。。。。。。。



而除了寧靜之外,茂庵的各個角落都充滿著陳列的巧思: 桌邊的小玻璃杯內插著自庭園摘剪下的花草,小巧可愛也絕對新鮮! 角落的書櫃上也擺放著一盆花,鮮艷的色調讓人很難忽略它!而另一邊隨意擺放的果實,連名片都裝在葉子造型的小碟子中,一整個很自然的fu ~~~ 而除了水杯之外,裝著糖水罐的小碟子也很小巧別緻.......


而在茂庵也能夠品味藝術喔!!! 在店內中間有一個陳列區,上頭擺放著在地藝術家創作的手作小物,仔細看,連玻璃水杯也在內吔!!! 也有與生活相關的書籍,讓喜愛茂庵的朋友能夠恣意地欣賞、選購這些精緻小物,回到家中也能繼續品味這份寧靜。


來到茂庵也不能錯過這兒的餐點,Ivy 與老公點的是夏季限定的梅汁雞肉冷麵與超人氣的口袋三明治:



<<這便是夏季限定的梅汁雞肉冷麵;清爽開胃份量十足,也附上一碗熱湯與一份小點心,正適合炎炎夏日>>



<<這是茂庵的人氣口袋三明治,口袋造型的餅皮裝著滿滿的配料,三明治的口味可依各人喜好自行選擇,Ivy 點的是桃子雞肉與蕃茄起司口味,都很好吃;而除了三明治之外,也附上一碗湯與醃漬小菜>>



<<用餐加上200円便可加點一杯飲料,我們選擇的是紅茶與柚子汁。。。。。。小杯子內盛裝的紅茶與柚子汁,冰涼好喝!!>>


就這樣慢慢地用餐,靜靜地發呆。。。。。。。Ivy 與老公在茂庵過了一個悠閒的夏日午後



離開前也欣賞了茂庵的庭園景色: 石花器內插著雅致的花朵,靜靜地點綴著一樓門邊的角落;另一端藤架上爬滿了藤葉,架子下方的石桌石椅也長滿了青苔,倒也別有一番特色>>



下山時我們選擇另一端的山徑下山(註: 參考茂庵地圖→北參道course),沿路仍是一片綠意,午後陽下灑下,微光透過楓葉間照下,讓山徑有著美麗的光影,而抬頭一看,層層的楓葉深深淺淺地,也特別美麗!! 到了出口,一座吉田神社的鳥居佇立在這,真的要告別茂庵了~~~~下次的京都行,一定要再來『市中的山居-茂庵』!!!


 


茂庵 MO-AN


京都市左京区吉田神楽岡町8


營業時間: 11:00 a.m. - 18:00 p.m. (月曜日休息)


茂庵怎麼去~~~


請參考http://www.mo-an.com/access.html>茂庵的交通方式



 


PS. 請注意,由於喜愛茂庵的朋友非常多,假日時常會一位難求,若行程允許的話,請儘量選擇平日前往。


PS. 在茂庵店內可以拍照,但為了避免影響其他客人,相機僅能拍攝自己桌位與餐點。。。。。請大家共同配合

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<<玉堂春,油畫/6F by 陳彥霖>>


玉堂春                                                                         文 / 陳彥霖


山茶梔,別名玉堂春,很美的名字。古代中國傳統喜歡在家中庭院種植玉蘭花、海棠花、迎春花、杜牧花和桂花來象徵「玉、堂、春、富、貴」,因此玉堂春是指玉蘭、海棠與迎春這三種植物。然而近年來本地的花卉栽培者常將梔子花稱為玉堂春。


「玉堂春」也是京劇“蘇三起解”中蘇三的藝名,蘇三受了寃獄後獲得平反,結局圓滿,傳為一個美麗傳奇的故事。


我以花為作品創作主題,這尋常的題材,因這美麗的名字,令人想到了遙遠年代的故事。。。。。。近年來許多流行文化、藝術都喜歡添加中國傳統的文化元素,這件作品創作時,以很直接的想法去做安排;淡淡的花香吸引了我,作品完成了,而這美麗的故事也在我腦海中盤旋不止。。。。。。。

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2009 夏@京都,一別頭2天的陰雨天氣,感謝老天爺許我們一個舒服的晴天這天Ivy 與老公來到京都市美術館,準備來場『藝術饗宴』。


位在京都左京區的京都市美術館,是日本第二大規模的美術館,僅次於東京的國立西洋美術館。自古以來京都一直是日本重要的城市,對於文化、工藝與藝術之保留、發展與推廣均有著重要的影響;於西元1933年(昭和8年)所開設的京都市美術館,其磚造建築是一大特色,其展品數量也在各方捐贈與館方的購買之下穩定地增加中;而近年來許多大型的展覽也在此展出,也讓京都市美術館更加讓人想要入內參觀一番啦!


在準備京都的行程中剛好得知京都市美術館正在展出「Louvre 羅浮宮美術館展 - 17世紀歐洲繪畫」,不必飛到法國就能欣賞到這些經典的畫作,這麼難得的機會怎能錯過,當然也要來"朝聖"一下囉


一下公車便能感受到美術館週邊濃厚的人文氣息,加上鄰近知名的平安神宮,因此,美術館外的馬路上佇立著一座高大的鳥居,也讓人印象深刻啊!



<<京都市美術館外的看板,我只能說連展覽介紹的看板都這麼有古味這麼有fu,更期待能快快入內欣賞精彩的展覽>>


<<人行步道旁的鴿子群>>



<<京都市美術館,這磚造的建築很有特色,外牆上掛著 Louvre 特展的廣告,也別具設計感>>


欣賞完展覽後坐在美術館外頭,靜靜地感受這氛圍,回想剛欣賞的經典作品。。。。。也是一大享受啊!!!


<<美術館大廳,一整個很復古的感覺>>


進入美術館的大廳,現場有許多的工作人員指引民眾「Louvre 羅浮宮美術館展 - 17世紀歐洲繪畫」特展的動線,進入特展區後,必須將大包包與雨傘等物品寄放至寄物櫃(免費的)才依序購票入內參觀。入口處也提供語音導覽機的租用,可惜沒有中/英文的,只好自個兒慢慢地看畫看介紹啦。在這兒 Ivy 真的要再次強調日本人的用心與細心: 在特展區的大廳中擺放許多排隊的圍欄,也許當天是平常日,因此參觀人數還好,不需要排隊等候。但我想,即使外面烈日高照或是大雨落不停的情形,所有的民眾都可以在室內安心地排隊等著購票、入內欣賞展覽。坦白說,台灣有許多展覽是很難得也很吸引人,然而往往因為場地的限制或現場動線規劃不良而讓欣賞展覽的心情大打折扣......實在很可惜。


這場「Louvre 羅浮宮美術館展 - 17世紀歐洲繪畫」特展,主要是為了慶祝国立西洋美術館50週年與日本電視台55週年而策畫的大型特展,而羅浮宮美術館所館藏的17世紀繪畫更是典藏的中樞,不僅保存完善,更隨著時間持續累積。配合這次的主題,許多經典的作品不僅是第一次於日本公開,更是第一次離開羅浮宮被借展,更加地難得。


展場共分作 一、「黃金的世紀」和其陰暗面,二、旅行和「科學革命」,三、「聖人的世紀」古代的繼承者三大主題展區,依當時的社會背景來呈現這些精彩的畫作,真的是場盛大的展覽啊。展場內參觀的人還是蠻多地,不過展場夠大加上動線的安排還流暢,還可以自在欣賞;Ivy 也發現許多父母帶著孩子一同來欣賞展覽,孩子們也都安靜地欣賞作品,如此地展覽品質實在是讚啊!!!


展覽作品中最吸引人的便是這張 <編織蕾絲之女 The lace maker> 由荷蘭畫家維梅爾於1669-1670年間所創作的。Ivy 欣賞到作品時真的嚇了一跳,原作尺寸僅24 x 12 cm,卻有著極為細膩的色彩層次,更充滿著柔和的氛圍;這張作品前始終圍滿了等著欣賞的民眾,然而大家只是靜靜地欣賞耐心地等候前方的民眾離開後再緩緩地往前....沒有任何的不耐或是推擠


<<編織蕾絲的少女,維梅爾,24 x 12 cm>> 註: 圖片出處→網路資料


還有一張作品<木工約瑟夫>為拉圖爾於1642年左右創作的,整張作品充滿寧靜的氣氛,孩子手持蠟燭所散發出的微弱燭光卻清楚地帶出人物的神韻,Ivy 在這張作品前停留了許久,這寧靜的氣氛實在讓人捨不得離開~~~~


<<木工約瑟夫,拉圖爾,137 x 102 cm>> 註:圖片出處→ 網路資料


啊......精彩的作品實在是很多,還請看倌們直接到展覽官網 看詳細地作品介紹吧~~~~


<<大廳的角落中也有著京都各地藝術展覽的資訊,Ivy 真的只能說....藝術在日本的生活中真的無所不在啊>>



<<美術館外的巨大鳥居,從各個角度欣賞都很有氣勢的啦~~~>>


<<隨手拍下的美術館外神宮通上的橋,橋下的河道為琵琶湖疏水>>



<<站在橋上欣賞2側不同的風光.....>>


離開了美術館在館外稍坐讓自己的心情沉澱,準備前往下一個行程囉~~~~~


 


京都市美術館


開館時間: 9:00 a.m. - 5:00 p.m. (週一休館)


怎麼去:


自京都車站前乘坐 Bus 100 → 京都会館美術館前下車





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2008 年,正好是鎌田幸二先生作陶 40 週年,日本高島屋百貨公司也為鎌田幸二先生舉行了2場大型展覽,一方面展示其創作的精彩天目作品,同時,也發表了新的釉色作品。雖然我們無緣參觀這場精彩的展覽,然而,去年在京都時,六六堂的前森先生送了我一本由高島屋百貨公司所印製的『作陶40年‧鎌田幸二展』的畫冊,讓我大飽眼福啊


回到台灣後,除了喝茶用鎌田幸二天目杯 之外,三不五時也拿出這本畫冊好好地欣賞鎌田幸二先生的作品。不看還好,愈看愈喜歡他的新釉色 - 燿変紫光。而就在今年出發去京都前,還特地與前森先生聯絡,希望此行能夠"拜見"這系列的作品。。。。。


終於,在六六堂欣賞到這系列"燿変紫光"的作品,有茶碗與酒盃;由於較不易控制,作品的數量實在不多,前森先生特別強調: 他也是等了快一年才等到這些作品。Ivy 與老公坐在六六堂的茶室空間裡靜靜地欣賞這些作品,邊看還邊讚嘆,口水都快滴下來啦 無奈咱們還是沒有買茶碗的能力啊,二話不說,趕快把唯二的酒盃打包,當作是今年京都行留給自己紀念品啦!!!


這唯二的酒盃各有特色,各有魅力.......有圖有真相,就請看倌們欣賞一下囉~~~



<<燿変紫光天目酒盃;簡單的型配上細緻略帶神秘的燿変紫光天目釉色,一整個就是迷人>>



<<盃內的層次變化也很精彩,燈光下欣賞或加入茶湯後靜靜欣賞,都是享受>>



<<盃外也有著層次變化,底部還有一圈積釉的效果,也佷特別>>



<<燿変紫光酒盃;一樣地簡單細緻,釉色的層次變化較活潑,同樣迷人>>



<<盃內的層次變化也很精彩,淡淡的紫色讓人著迷。。。。>>



<<盃外的樣子>>


在六六堂中欣賞了鎌田幸二先生燿変紫光油滴茶碗與清水卯一先生的天目茶碗,Ivy 有拍照留念~~~~後續再與大家分享

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每次"進城"(從小鎮到台北,Ivy 都稱為進城),吃.......也成了我們的一大享受。


我們不太愛吃那種燈光美氣氛佳的料理,反而喜歡找些口味不錯的麵攤或麵店飽餐一頓;而每每至朋友的店陶氣時,我們一定不會錯過小茅屋。


在麗水街上有許多的美食,更不乏需要預訂或排隊的美味店家,也不知道為什麼, Ivy 獨獨相中這間位在街邊低矮房子中的『小茅屋』,再加上朋友的口碑保證,不去飽餐一頓就說不過去啦!! 它沒有華麗的招牌,沒有現代感的明亮裝潢,我想,就是那種"古早"味吸引著我吧



<<小茅屋;傳統的招牌與手寫店門口,很容易就錯過,然而,這份低調的古早味卻更吸引人>>



<<店內的陳列一樣傳統,桌上甚至有小時候才看得到的筷子桶呢>>



<<店內的牆上掛著一張菜單,有飯有麵的多樣選擇,價格也平實,每每都讓貪吃的 Ivy 難以抉擇啊>>


<<來到小茅屋也不能錯過它的小菜,小菜的種類約4 - 5 種可以選擇,重點是每份小菜都很入味,超好吃的....通常沒5分鐘就被解決啦>>


<<紅燒牛肉麵;滷得軟嫰又入味的牛肉配上美味的紅燒湯頭,實在太好吃啦>>


<<紅油抄手;這道抄手也是必點的美食之一,可依喜好程度點微辣或大辣,獨門的醬汁讓抄手更夠味>>



<<上面那碗是担担麵,下面這碗是炸醬麵,各有特色也都好吃>>



<<這碗蛋花湯也是料多味美俗又大碗,湯裡面還加了一些冬粉,光喝這碗湯也很過癮>>



<<小茅屋還有一個特色: 它的碗公與餐盤也都有著古早味,一個個早期的手繪碗公盛裝著美味的麵食,吃光光總有種驚喜的感覺>>


這天在小茅屋飽餐一頓後便到陶氣喝茶聊天,在閒聊間發現了一件我們的作者蘇保在老師早期的茶壺,這把灰釉茶壺的風格自然樸實,有別於蘇保在老師現在的作品風格,當然得好好地欣賞一下。



<<簡單的造型配上些許的灰釉變化,加上長時間使用後的變化,更有特色>>


<<壺蓋內也養得"金射射">>


<<茶壺底部是作者的簽名>>


 


小茅屋


台北市麗水街5-6號

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茶杓,日本茶道的茶道具之一;雖然小巧簡單,而其精彩之處也因為創作者或其時代背景而有著不同的風格,往往成為茶席中一定被要求欣賞的作品,因此成為日本茶道中極重要的道具。


雖然我們的茶文化中並未像日本茶道般地重視茶杓,然而,不可否認的是茶杓確實是實用兼具欣賞性的小配件;也因此,近年來許多愛好品茶的朋友們開始針對這類型的小配件當做收藏呢。


前陣子,陳彥霖老師利用購自日本的煤竹與白竹素材進行了幾件茶杓的創作,再搭配上大島古布布套,讓作品更加地完整與精緻。請看倌們跟著 Ivy 一起欣賞吧!!!



<<煤竹茶杓 all by 陳彥霖;利用日本的煤竹素材再依其特色所創作出的茶杓作品,煤竹本身的色澤有著一份老味,配上作者的巧思,小配件也成為迷人的作品>>



<<煤竹茶杓;換個角度欣賞茶杓,也別具特色>>



<<白竹茶杓 all by 陳彥霖;日本特有的白竹素材,作者以其巧思創作出不同風格的茶杓,每一件都很精彩>>



<<白竹茶杓;換個角度欣賞一樣迷人>>


<<茶杓上的作著落款>>


<<茶杓配上大島古布布套,更加地精緻>>

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<<柴燒木蓋小茶倉 all by 蕭婷云與陳彥霖;小巧可愛的柴燒小茶倉配上專屬的木蓋,成了獨一無二的小茶倉>>


這一系列的柴燒木蓋小茶倉是蕭婷云老師與陳彥霖老師共同合作的作品。每個茶倉都有著小巧簡單的器型,透過柴燒卻又有著不同的風貌變化,搭配上專屬的木蓋,更添特色。不僅藏茶實用,擺放在茶桌上也成了具有特色的配件;而其小巧的尺寸在外出、旅遊時方便攜帶,隨時可以品茶



<<柴燒木蓋小茶倉;小巧簡單的造型配上厚實的木蓋,彷彿是迷你版的小甕>>


<<手作柚木木蓋>>



<<柴燒木蓋小茶倉;小巧可愛的器型卻有著迷人的落灰變化,很有特色的小品>>


<<一樣厚實的手作柚木木蓋>>



<<柴燒木蓋小茶倉;簡單卻略具變化的器型搭配上較薄的木蓋,整體顯得更加地別緻>>


<<手作花梨木蓋>>

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Ivy 今天要分享的是最近剛敗的新貨 - 錫蓋茶葉罐;想必有人會問: 要不就是錫製的茶葉罐? 要不就是陶做的茶葉罐? 怎麼會有『錫蓋茶葉罐』這玩意呢??


其實『錫蓋茶葉罐』就是陶罐身配上錫蓋的茶葉罐,這麼特殊的小品,讓 Ivy 與老公一看就喜歡。這2件敗來的新貨都是友人早期自日本購買的,不但特殊、品相良好,連錫蓋的密合度都非常好;本來只欣賞一件就已經讓 Ivy 讚嘆不已了,待友人拿出第二件時,真的是有種"捨不得放手"的感覺啊


二話不說地請友人割愛,敗家夫妻便開心地拿著新貨回家欣賞啦是說買回來至今不過一週的時間,Ivy 每天都會好好地欣賞一番,當然也要開心地分享一下囉



<<青瓷錫蓋茶葉罐;來自日本,約70 - 80 年前的作品;青瓷茶葉罐身是以柴窯燒製的,其青瓷釉色非常地優雅>>



<<茶葉罐配的錫蓋,陶瓷罐身與錫蓋的搭配十分特殊;雙層錫蓋更加強其氣密度,而錫蓋本身的品相未因年份老舊而有所受損,有的只有歲月所留下的痕跡>>



<<清水燒錫蓋茶葉罐;來自日本,約60年左右的作品;茶葉罐本身的釉面層次非常豐富,也是很精彩的小品喔>>



<<清水燒茶葉罐,仔細欣賞。。。。。具有層次感的釉面上有著細密的開片,彷彿包裹一層綿密的透明糖漿>>



<<同樣是雙層錫蓋的罐蓋,雖然有些許地小磨損,卻不影響其功能性,依舊是件讓人愛不釋手的小品>>

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藝起義賣eDM<<『藝』起攜手‧重建家園 活動e-DM>>


孩提時代的夏天,經歷過大大小小的颱風與豪雨,印象中總是在深夜迷迷糊糊睡意中聽見屋外的狂風暴雨咆嘯,清晨起床後攀著窗看見外面髒髒亂亂的馬路,然後、一切生活恢復正常。

泡麵、零食、DVD以及可以睡到自然醒的機會,則是長大後對於颱風天最美好的期待。

但是這次不同,每天看著電視新聞的畫面,我們再也不敢想像對失去了家人與棲身之所的災民們而言,這一場颱風會是多麼慘痛的記憶
一個莫拉克,傷透了全台灣人民的心。

我們都以為風走了雨停了家園還會在那裡,可是這麼多天過去了,被拯救出來的災民苦等不到他們的家人,山裡面還有好多人們站在洪水裡站在泥濘中不斷呼救,我們都以為這已經是最壞了,可是每天每天都還是有那麼多讓人鼻酸落淚的消息傳出。

午後的台北城下起了傾盆大雨,天黑濛濛的一片看不清楚遠方,
城市裡的幾個地方積了深深淺淺的水,反常地沒有人在媒體鏡頭前抱怨,
所有的人都只是衷心祈禱,這場災難能早日終結,大家能夠化悲憤為力量,不僅為了自己,也為逝去的人更堅強的活下去。


由台灣藝術圈熱心人士以及藝術家們自發性所發起的「藝起攜手‧重建家園」賑災義賣活動,將於8月22、23日兩天於印象畫廊當代館進行展覽義賣,超過50位藝術家捐出上百件的藝術作品,不分你我只為了貢獻出所有,為我們的同胞盡一份心力,義賣所得全數捐贈予台灣世界展望基金會做為此次「莫拉克水患救援及災後重建」使用。
我們期待您的雪中送炭,將溫暖傳遞到更多所需的人身上,
更希望8月22、23日您能親臨現場,以實際行動支持藝術家們的善舉,幫助受災戶重新站起來



請珍惜這個我們還能做些什麼的機會...


..................................以上文字摘自『藝』起攜手‧重建家園 活動部落格...............................


 


一個莫拉克中颱,一場來不及反應的風雨,留給台灣的只有傷心、慌亂、無助與無奈~~


這2天在網路上看到的訊息,在這個時刻,我們的小小心力,一點一滴累積都會是大力量。。。。。


8/22 、8/23 在台北市印象畫廊當代館將有一場『藝』起攜手‧重建家園 的賑災義賣活動,由超過50位藝術家所提供上百件藝術作品義賣,所得將全數捐出做為莫拉克風災救援與重建使用。


希望更多的藝術家一同加入、贊助此次的義賣活動;希望對藝術喜好的朋友們共襄盛舉,出錢出力也幫忙宣傳這次的義賣活動,讓我們『藝』起攜手,以實際行動幫助災民重建家園!!!


 


活動詳情請見『藝』起攜手‧重建家園 賑災義賣活動部落格


或洽


印象畫廊當代館


台北市仁愛路4段40號


02-27059966

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2009 夏天@京都,Ivy 和老公有了"美味新發現",這對愛吃鬼 Ivy 而言無非是個很好的消息啊 


真的很感謝我們的朋友六々堂 的前森先生,在他的熱情招待下,Ivy 和老公有幸能夠在まさ 嚐了許多美味的料理。感謝感謝!!! Thank you very much 


說起與前森先生的友誼,其實真的蠻奇妙的~~話說第一年初到京都時,『清水寺』這個京都必到的景點 自然地在我們的行程中,而清水寺週邊的五条坂、產寧坂、二年坂。。。等街道更是逛街買物的好所在啊,而 Ivy 和老公走著逛著便進到了六々堂。在這裡,我們欣賞到了清水卯一、鎌田幸二、深見陶治等陶藝家的精彩作品,欣賞作品之虞,Ivy 和喜愛陶藝、熱愛中華文化的前森先生就以英、日語夾雜的方式開心地聊開來了.....就此,每年只要到京都,六々堂一定是我們的必到之處啊,也因此成了朋友囉


位在六々堂附近的まさ壱是家小料亭,是由清水先生與他的弟弟一起經營的,開店甫一年的まさ壱可是前森先生很喜愛的店呢。當然囉,他們也因此成了好朋友呢!


在京都出生的清水先生,因為學習料理而在北海道住了長達10年左右,回到京都後選擇在清水寺、高台寺附近的一念坂開了這間料亭まさ壱,店內的新鮮食材多半來自北海道,透過清水先生的用心料理後成了一道道美味料理,有著它獨特的魅力呢<<まさ壱的外觀,單純卻有著獨特的風格呢>>


** 由於Ivy 只顧吃忘了將店內的樣子拍照記錄下來,因此這 2 張照片是引用自網路上的介紹


<<店內不僅有著一般的座位,也有吧檯的座位可以選擇,而店內的陳設與桌椅均以能讓人放鬆的暖色調來搭配,簡單又大方>>

<<小小的櫥窗內也陳列著許多清酒,而中間那張小小的照片便是北海道的景色喲>>


<<應 Ivy 要求,客氣有禮又很會料理的清水先生入鏡囉!!!>>


好的,要介紹這間料亭的美食囉...... Ivy 得先聲明這些美食是 2 餐的照片,可不是一餐吃的量喔我只能說因為太好吃了,與前森先生一起來這吃過後,Ivy 和老公更加地省吃儉用在回台灣前又再去飽餐一頓,才有這麼多的美食入鏡啊!!



<<雙色豆腐;看起來就很清爽可口的雙色豆腐,這豆腐可是來自北海道的呢...... 但京都的豆腐也有名啊,為何要自北海道進貨呢?? Ivy 忍不住地問了清水先生,原來啊,北海道的好山好水好土地才有好品質的黃豆來製作豆腐啊,京都的呢就..............>>


<<冰鎮蕃茄,去皮的小蕃茄冰鎮後更加地爽口,很適合炎熱的夏季>>



<<綜合生魚片;來自北海道與関西地區的新鮮魚材,絕對"尚青"啦!! 而盤內配的紫色小花是紫蘇花,入口後有著其獨特的香甜口味,一樣好吃>>


<<酥炸白蘆筍;酥炸後的白蘆筍依舊鮮甜>>


<<螺肉生魚片;若我沒記錯的話這是蠑螺,好吃好吃>>
<<熱呼呼的鮮蒸蔬菜上桌囉>>



<<蒸鮮蔬菜;這道蒸鮮蔬菜讓Ivy 與老公直到現在還懷念,因為來自北海道的鮮蔬僅以蒸的方式來調理,每一口都甜美>>


<<綜合天婦羅>>



<<酥炸雞塊;這道酢炸雞塊也讓Ivy與老公念念不忘啊,看似一般的炸雞塊卻那麼鮮甜味美,之後 Ivy 在其他地方吃的炸雞塊都不再吸引我了,金害!!!>>


<<家常料理黃金蛋捲;平凡中的美味啊>>


<<肉捲;好吃的肉捲盛裝在有特色的陶盤中,光用看的都可口啊>>



<<這應該算是家常滷菜吧,一樣吃的出清水先生的用心喔>>


<<豆皮蔬菜捲;滑嫰的豆皮包著新鮮蔬菜,簡單卻很清爽的一道菜>>



<<蕎麥麵;夏天一定要吃的啊,使用北海道的原料製成的,麵條QQ又有勁,讚啦>>



<<酥炸拚盤;蘆筍、豆腐、蝦子等食材酥炸後配上塩或獨門醬料食用,更加地美味......據前森先生的說法,塩是給大人配的,微甜的醬料是給小孩子沾的,Ivy 倒認為各有特色,一樣好吃啦>>


品嚐美食怎麼少得了好酒呢~~~在まさ壱一樣有許多的酒可以選擇: 清酒、梅酒與啤酒等,可依個人的喜好與當天的食材搭配選用。但是請注意: 開車不喝酒,喝酒不開車;未成年也請勿飲酒!!!


 Ivy 在這兒當然喝了不少酒,最特殊的就屬這杯"琥珀啤酒"口感蠻順口的,顏色也很美,很特別!


這杯是清酒,配上美麗的玻璃杯,更加地迷人啊!


這杯是梅酒,酸酸甜甜的口感也很不錯。


在用餐時,Ivy 與前森先生、清水先生聊了許多關於彼此的文化、生活等話題,雖然語言難免有些不通,但是那種開心的氣氛卻是彼此都能感受到的;一如前森先生所說的: 對於不同國家的友人,這是認識彼此最愉快的方式,也是最佳的溝通啊。沒錯沒錯,對 Ivy 而言,這可是旅程中最難忘的回憶呢!!!


下次有機會前往京都時,想品嚐道地的料理的話,まさ壱是不錯的選擇喔~~


 


一念坂まさ壱


京都市東山区高台寺南門通下河原東入桝屋町362


(日本的地址實在很難懂,まさ壱就在高台寺附近,從東大路前往高台寺的參道途中有間竹內栖鳳的故居,從它旁邊的小巷轉入即可找到まさ壱)


午餐 11:30 a.m. - 3:00 p.m.    


晚餐 5:30 p.m. - 10:00 p.m.


每週四休息

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