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愛吃的Ivy又要來介紹小鎮的美食啦


這次介紹的是同樣位在文化路上的 - 永春淵碳烤胡椒餅。其實這間胡椒餅店已經開了一段時間了,Ivy當然也品嚐過幾次啦,小小的店面乾淨清爽,三種口味的碳烤酥餅也是每天由老闆細心製作、碳烤出爐,可是一點都不含糊呢。Ivy覺得寒冬中最適合這種暖暖的點心:手中拿著剛烤好的胡椒餅,大口咬下~~~啊,管它再冷的天氣,整個心情都暖了起來呢



<<圓圓飽滿的碳烤胡椒餅,酥酥的餅皮及滿滿的芝麻,看起來就很可口>>




<<包裹在香酥餅皮內的胡椒餅內餡,豬絞肉混著新鮮的蔥花,大口咬下還有超濃的胡椒香味,吃起來更不會有討人厭的油膩感,熱熱地吃真的很過癮>>



<<碳烤芋頭酥餅,長條的芋頭酥餅同樣有著香酥餅皮及滿滿的芝麻,當點心的份量剛好呢>>



<<芋頭酥餅的內餡當然是綿細的芋泥囉,以類似銀絲捲的方式"捲"起內餡,不但每口都吃得到芋泥,更不會有著整顆內餡的甜膩感>>




<<碳烤紅豆酥餅,和芋頭酥餅一樣的外型,差別只在內餡及少了黑芝麻>>



<<層層的紅豆泥不甜不膩,Ivy只能說~~好吃好吃啊>>


 


永春淵碳烤胡椒餅


台北縣鶯歌鎮文化路130號


02-8677-7726

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