愛吃鬼 Ivy 又要來分享美食啦
話說前陣子友人送了一盒來自鹿港鄭興珍餅舖 的五福臨門龍眼糕,打開盒蓋看到五種口味的龍眼糕,心想著配茶剛剛好,便不客氣的享用啦
對於台北俗 Ivy 來說,"鹿港" 除了摸乳巷、老街、傳統手工藝、天后宮與玉珍齋之外,還真的沒聽過這間鄭興珍餅舖。而邊吃著美味的龍眼糕邊看著盒內的店家介紹才發現這間鄭興珍餅舖是鹿港的糕餅老舖! 創立於西元1887年的鄭興珍餅舖自第一代(即創始者)鄭槌先生開始便致力於茶點的研發,即便到現在的第三代鄭啓明先生經營之下,依舊遵循古法製作傳統糕點,同時也配合現代人健康的訴求研發出多樣的茶點;而鄭興珍餅舖自創立以來至今也是獲獎無數,值得一提的是曾獲日本大正、明治與昭和三朝代的褒獎呢。
友人送的這盒五福臨門可說是店裡的人氣商品之一,一次品嚐五種口味的龍眼糕,對於貪吃的 Ivy 來說真的是很不錯的選擇~~~ 這款配茶相當不錯的茶點,當然也要好好地介紹一下囉:
<<包含綠豆、可可、綠茶、檸檬與梅香五種口味的五福臨門龍眼糕,小巧圓圓地外型極為可愛,加上五種顏色的搭配,讓人迫不及待地想要品嚐。。。。。>>
<<小小的龍眼糕有著厚實的高度>>
<<更可愛的是每塊餅上都印著"羔"的字樣>>
<<一口咬下後............紮實的"剖面">>
Ivy 品嚐後發現5種口味各有特色,都很不錯....而最讚的是其綿密的口感,加上不甜膩,真的是配茶的最佳點心啊~~~
<<這是翻拍自盒內DM的資訊,其獨特風味與對於茶點製作的堅持,獲獎無數............>>
下次前往鹿港旅遊時,可以到鄭興珍餅舖品嚐道地的小點心喔!!!
彰化縣鹿港鎮中山路153號
04-7785151